inspiratie Archieven - Bivag

Als je een tekort aan dopamine hebt, zoals in dit artikel aan bod komt, kan voeding jou hierin ondersteunen. 

Dit recept van een avocadobrownie is ontzettend smeuïg en lekker. Een perfecte manier om jouw dopamine-level een boost te geven. 

Dit heb je nodig 

  • 100 gram amandelmeel
  • 1 avocado
  • 100 gram zachte dadels zonder pit
    NB: als de dadels te hard zijn, is het handig om deze even in water te laten weken voordat je ze gaat gebruiken.
  • 1 ei
  • 40 gram rauwe cacao
  • Handje pecannoten + extra voor de garnering
  • 1 tl Himalayazout
  • 1 tl wijnsteen bakpoeder
  • 2 el honing
  • 1 tl kaneel of koekruiden (optioneel)
  • Kokosolie

Zo maak je het

Verwarm de oven op 175 graden. Snijd de avocado doormidden, verwijder de pit en schep het vruchtvlees in een kom. Voeg hier de dadels en eventueel een scheutje water bij, en meng met een keukenmachine of een staafmixer tot een romig geheel. Meng vervolgens het ei en de honing door het mengsel.

Voeg in een andere kom de amandelmeel, cacao, bakpoeder, zout en kaneelpoeder. Meng vervolgens (met een garde) de natte ingrediënten door de droge ingrediënten. Schep de pecannoten door het deeg.

Vet een brownievorm in met kokosolie en verdeel het deeg over de brownievorm. Verdeel wat pecannoten over het deeg. Bak de brownie in het midden van de oven in ongeveer 25 minuten gaar. Controleer met een sateprikker of de brownie gaar is. De brownie is klaar wanneer een satéprikker er schoon en droog uit komt.

Laat de brownie afkoelen en genieten maar!

Via deze link vind je een filmpje, tekst en nog veel meer. Maar pas op, wie weet brengt het meer vragen op dan antwoorden

Op verzoek dan bij deze het recept voor keelpastilles😊
Benodigdheden:
Een grote handvol smalle weegbree bladeren
Een halve citroen
Water (circa 100 ml)
4-6 kruidnagels
1 theelepel tijm
1 theelepel gember
2 theelepels kurkuma
Rietsuiker 1 theeglas
1 eetlepel honing
Pluk weegbree blaadjes. Bij voorkeur de middelste bladeren van het rozet. Was ze en scheur ze in stukjes. Doe de blaadjes vervolgens in een pan met het water en breng aan de kook, laat circa 10 minuutjes koken.

Maal ondertussen de kruidnagelen en de tijm fijn. Ik gebruik daarvoor een koffiebonen maler maar het kan ook mbv een vijzel.
Doe vervolgens de kurkuma en gember erbij en meng dan de droge kruiden doorelkaar.
Zeef de weegbree blaadjes en doe het citroensap van de halve citroen bij het water. Je hebt nu ongeveer 50 ml vocht.
Doe het vocht opnieuw in een pan op laag vuur en gooi er een kopje rietsuiker bij. Ik gebruik normaal geen suiker maar nood breekt wet. De pastilles gebruik je ip bij keelpijn en hoest dus niet zo vaak. 😊
Roer tot de suiker is gesmolten, doe vervolgens de honing en het kruidenmengsel erbij. Blijf roeren, de massa zal gaan koken, blijf roeren tot het een dikke stroop wordt.
Giet het mengsel in een dunne laag over een bakplaat met daarop bakpapier wat lichtjes is ingevet met n beetje olie.

Zet het weg om op te stijven (evt afgedekt buiten).

Knip dan de gestolde plaat in stukjes ter grote van pastilles. Verpak in bakpapier ivm kleven en bewaar in een afgesloten blikje of doosje.

Warme groet,
Catharina

Neeee hè! Alwéér!?!

Heb ik daarom al die tijd zitten mediteren en zoveel jaar geyinnt?

De zonnebloem is een bijzondere plant. Tournesol op zijn Frans, oftewel draait met de zon mee. Nou is er onderzoek naar gedaan waarbij ze stipjes op de stengel hebben geplaatst. De oostelijke kant bleek sneller te groeien. De zonnebloem start in de ochtend met zijn bloem richting het oosten. ‘s Nachts groeit hij aan de westelijke kant een stuk langer en groeit net zolang door tot hij als de zon op komt, weer naar het oosten staat. Zodra de plant volwassen is, draait hij niet meer mee met de zon en staat hij altijd met zijn kop richting het oosten. Dat komt omdat hij op die manier de meeste energie krijgt en zich kan opwarmen. Zonnebloemen die naar het oosten gericht waren, trokken meer bijen aan dan zonnebloemen die naar het westen gericht stonden. Bijen houden namelijk van warme bloemen. Bovendien blijken zonnebloemen een interne biologische klok te hebben. Zelfs als de bloemen constant belicht werden, draaiden ze nog een paar dagen rond. Daarnaast kunnen ze in de zomer ‘s nachts sneller draaien dan in de herfst, omdat in de zomer de nachten korter zijn en ze op tijd weer naar het oosten staan.

Slim!

Er zijn veel legendes en sprookjes over de zonnebloem. Ook in de Griekse oudheid. Clytia was een prachtige nimf die verliefd was op Apollo, de god van de zon, en elke dag keek ze omhoog naar de hemel om de strijdwagen van vuur voorbij te zien gaan, die het daglicht opende en sloot. Apollo, gevleid door zoveel aandacht tegenover hem, verleidt haar en verlaat haar. Clytia was wanhopig en de volgende 9 dagen na zijn verlating huilde ze ononderbroken, starend op zoek naar de strijdwagen van de zon.

Er wordt gezegd dat Clytia in de loop van de dagen zo stijf werd in die positie dat ze langzaam in een dunne stengel veranderde, haar voeten in de grond stak en haar haar volledig geel werd. Clytia was een zonnebloem geworden, met haar blik altijd gericht op die strijdwagen die haar in het verleden een geleden liefde had bezorgd.”

Een prachtige legende uit het oude Griekenland die ons wederom leert wat het betekent om “liefdesverdriet” te hebben.

De Chinese term wu xing (whi-hsing, vijf processen of vijf fasen) refereert aan een vijfvoudig schema die je in de gehele Chinese cultuur en het gedachtegoed tegenkomt. De 5 fases zijn hout (mu), vuur (huo), aarde (tu), metaal (jin) en water (shui). Deze elementen bewegen, staan niet vast. Ze zijn dynamisch en onderling afhankelijk van elkaar, beïnvloeden elkaar, stimuleren of overschaduwen juist.

Wuxing bestaat al heel lang en vindt zijn oorsprong meer dan 2400 jaar geleden in China. Tijdens de Han-dynastie (206 v.Chr-202 n.Chr) werd de Wuxing-gedachte echt filosofisch gemeengoed. Sindsdien wordt de Wuxing gebruikt voor het verklaren van natuurlijke fenomenen en historische gebeurtenissen, politieke structuren, sociale normen. Hoewel de Wuxing-gedachte vooral duidelijk te zien is op het gebied van normen en waarden, kosmologie en geneeskunst, vind je het terug in bijna ieder aspect van het Chinese leven.

Bij de 5 elementen-scholingen leer je meer over ieder element afzonderlijk, met bijbehorend organen en yinhoudingen. Iedere scholing wordt voorafgaand aan het betreffende seizoen gegeven, zodat je het direct kunt toepassen in je lessen.  Op zondag 29 maart geeft Wanda de scholing over het element hout

Het element hout is gekoppeld aan de lente en heeft de frisse kleur groen van jonge blaadjes en ontluikende bloemen. Het staat symbool voor kracht en flexibiliteit, voor ontkiemen, beweging en groei. Wordt je daarin beperkt, dan ontstaat er boosheid en frustratie. Dan heb je iets op je lever, of spuw je gal: de verbinding met de lever- en galmeridiaan.

In Fengshui staat de kleur groen voor gezondheid, vitaliteit, rijkdom en overvloed. Zet planten in je interieur. Of de geldboom, nog beter.

De kleur groen heeft in de Chinese cultuur niet altijd een positieve betekenis. De uitdrukking “een groene hoed dragen”, betekent dat een vrouw ontrouw is aan haar partner. Dit dateert uit Yuan Dynasty. Prostituees en alle familieleden werden gedwongen groene hoeden te dragen

Planten komen niet aan bod tijdens de scholing. Wel yinhoudingen, anatomie, energetische leer, deficiënties en excessen. Uiteraard leer je ook hoe je het Hout-element op een mooie manier kunt toevoegen aan jouw yogalessen. Kortom, een inspirerende dag om jouw lente-lessen mee vullen!

  • Wanneer: zondag 29 maart
  • Tijd: 09.30-16.30 uur
  • Kosten: €96
  • Docent: Wanda Menke

Zo maar wat mijmering over de Chakra😊

Met stevige wortels in de duistere diepten van de aarde (muladhara) worden we gevoed en onderhouden met het leven gevende water wat ons omringt en doorstroomt (svadisthana). Om ons met de kracht van manipura, onze zonnekracht op te richten en vrij te reizen door de lucht (anahata).
Van daaruit vibrerend in geluid (vishudda) en licht (ajna). Om daar volledig uit te bloeien. Op te gaan in de eenheid en goddelijke intelligentie van sahasrara chakra. Daar weten we het hoger bewustzijn en zijn we niet langer afgescheiden van die andere liefde waar wij levens naar verlangen en naar zoeken. Daar wordt individu weer deel van Al. Daar wordt het zijn ten volle bewust van zichzelf in het Een.

Sahasrara draagt het bewustzijn waaruit alle chakra ontstaan. Want zien, praten, liefhebben, doen, voelen en zijn, kan alleen als er bewustzijn is. Het bewustzijn bewust van het eigen bestaan. Hoger kunnen we niet, we keren slechts terug tot de essentie van waaruit alles ontstond. Waar tijd en ruimte oplossen in de projecties van illusie. We ontwaken uit de vele afleidingen, verleidingen, en patronen. Daar laten we datgene wat ons begrensd achter. Daar vinden we ware vrijheid in een grenzeloze oneindigheid van existentie.

Het uiteindelijke doel bereikt.

Toch is dit niet het doel waar wij in eerste instantie ons op dienen te richten. Want in ons verlangen naar hereniging met die andere en enige liefde dienen wij stap voor stap en chakra voor chakra deze trap te bestijgen om vervolgens het vernieuwende en bereikte hoger bewustzijn mee te nemen omlaag. De glimp van puur bewustzijn welke wij zo nu en dan opvangen meenemend op ons verdere reis.

Jouw chakra dorsten naar het pure nectar van goddelijk bewustzijn maar blijf er niet in hangen want dan pas ben je echt afgescheiden. Afgescheiden van moeder Aarde. Weet, het Al is hier, het goddelijke in jou. Het manifesteert zich via de 5 elementen in jou. Aarde water vuur lucht en ether. Zie hoe bewustzijn zich manifesteert, geboren wordt uit een idee onder invloed van jou kruinchakra naar een beeld in je hoofd wat je in het universum inprint als zijnde een wens vanuit jou 6e chakra. En als je het benoemt vanuit vishuddi, gaat het meer voor je leven en verbindt jij je hart ermee. Dan geef je er energie aan vanuit manipura chakra en meer en meer verbind jij je ermee vanuit swadisthana. Om het vervolgens met de stevigheid van muladhara neer te zetten en waar te maken in het aardse rijk. Het hoger scheppend vermogen doorleeft hiermee jou totale zijn. En zo? Zo is het de bedoeling🙏

Namasté Catharina

 

‘Ken Uzelve en U kent God’

Wie ik wel eens in de belering van de weg naar binnen mocht ontmoeten weet dat ik ze wel eens aanhaal, De Nag Hammadi geschriften. Deze geschriften welke in 1945 hier nabij het Egyptische Nag Hammadi werden gevonden spelen al zo’n 30 jaar een belangrijk leidraad in mijn leven.

De geschriften omvatten eigenlijk de oorspronkelijke boeken van het nieuwe testament. Na de kruisiging moesten de joden, de vele volgelingen van Jezus (vroeg Christelijken) en de Romeinen vooral door één deur kunnen. De Romeinen waren als de dood dat in hun rijk grote problemen zouden ontstaan. Daarom werd het uiteindelijk ook voor de Christenen toegestaan hun eigen geloof aan te hangen. Met die verstandde dat er flink in de boeken ‘gesneden’ zou worden. De vroeg Christenen gingen hier uiteraard niet zonder meer mee akkoord maar na massale ter publieksvermake marteling (zittend op een metalen stoel met een vuurtje eronder) en vervolging waren ze zo murw dat ze instemden. Hoe sterk moet een mens zijn om voor zijn eigen waarheid van geloof te kunnen blijven staan. Niet velen bleven daarin overeind maar er waren er wel enkele die de oorspronkelijke geschriften durfden te verstoppen met het vertrouwen dat ooit de tijd weer aan zou breken dat de mens op zoek zou gaan naar het ware zelf. En zij kregen gelijk want de afgelopen eeuw werden er vindingen gedaan. De dode zeerollen (het oude testament 1947 – 1956), de Nag Hammadi geschriften (het nieuwe testament 1945) en het Judas Evangelie (de verrader in een ander daglicht 1978). Gevonden in een periode op Aarde harder dan ooit nodig.

Opmerkelijk is dat de verdwenen boeken vooral gaan over het vermogen van zelfgenezing en de Goddelijke wijsheid welk ieder individu in essentie in zich draagt. Met reïncarnatie als middel tot persoonlijke zielsgroei en de Christus figuur als mens en wijs leermeester. Jezus, zelf gegroeid door eigen ontwikkeling, klaar om zijn medemens het pad te wijzen. God in deze geschriften is niet zozeer een macht buiten ons maar binnenin ons. Evenals het duivelse, gevoedt vanuit onwetendheid. De oorspronkelijke bijbel, vertaald voor ons, vooral de weg van bewustzijnsgroei en het herinneren van onze goddelijke kern. Aangevuld met lessen in geneeskunde als middel om de ware aard van de mens en het universum te onthullen.

En nu ben ik hier, met mijn lief, op de plek waar een deel van die geschriften gevonden werd en bezoeken we plekken die het geheim van ancient medicine ademen, welke we inhaleren. Om mee te nemen voor later. Om te delen. Dit terwijl nu een veel jonger geloof hier domineert. Hoe dan ook, de grond ademt onveranderd haar eigen oude krachtige verhaal.
Een imam zingt zijn lied via een luidspreker uit een nabijgelegen moskee. Ik versta de taal niet maar ontvang de woorden tussen de regels door.

Mijn ogen glijden langs de Nijl en de Jabal al Tarif, vindplaats van de geschriften. Oneindige zandvlakten tegen een even oneindige lucht. En net als overal waar ik de grootsheid van de natuur mag aanschouwen en ik mijzelf in haar vind weet ik dít ís God. Maar zonder naam want niemand ging voor om naam te geven. Niet te kennen. Alleen te doorgronden in een Zelf.

Catharina

“It’s dark because you are trying too hard. Lightly child, lightly. Learn to do everything lightly. Yes, feel lightly even though you’re feeling deeply. Just lightly let things happen and lightly cope with them.

I was so preposterously serious in those days… Lightly, lightly – it’s the best advice ever given me…So throw away your baggage and go forward. There are quicksands all about you, sucking at your feet, trying to suck you down into fear and self-pity and despair. That’s why you must walk so lightly. Lightly my darling…”

Aldous Huxley – Island

Op woensdag 25 maart komt Boeddhistisch leraar Sri Annatta Meditation, health and insight, naar ons New Health Centre in Sneek.

Als je ook een voorstander van en/of pionier bent in de integrale cq complementaire welzijn en gezondheidszorg,

Als jij weet (of wilt weten) hoe je kunt bijdragen aan balans tussen lichaam en geest van jezelf en/of je cliënten.

Dan wil je deze avond niet missen!

Een inspirerende en interessante avond over integrale gezondheidszorg, waar een brug wordt geslagen tussen wetenschap, bewustzijn, complementaire gezondheidszorg én opleiding van yin-yoga docenten.

Op deze avond met Sri Annatta praten we over diverse facetten van gezondheid en lichamelijke zorg. Hoe het boeddhisme daar al van oudsher mee omgaat. Hoe het zich nu nog steeds verdiept in kruiden, beweging en meditatie.
Ook hebben we het over de energielichamen en hoe je van binnen naar buiten een positief resultaat kunt hebben op het welzijn.

Boeddhistisch leraar Sri Annatta (woonachtig en werkzaam in Thailand) heeft zijn studies gevolgd in Nederland, Tibet, Nepal, India, Indonesië, Birma, Laos en Thailand. De cumulatie van dit alles is een combinatie van Yoga (ook Hatha en Kundalini), Kunye, Genezing, Vippassana Bhavana, Mantra zingen, Vipassana Khammathaan, Dhammakaya, Mindfulness, Zelfonderzoek, klankschalen, voeding en levenswijze alsmede gerichte oefeningen voor geestelijke en fysieke problemen. Ook ziektes, burn out, ADHD, Kanker, Aids, HIV, eetstoornissen, Parkinson, dementie, ALS, depressies teveel om op te noemen. Hierbij komen ook allerlei invloeden van onze moderne samenleving aan de orde alsmede hoe hiermee om te gaan.
Sri Annatta leidt ook meditatieleraren op

Waar en wanneer

Datum: 25 maart 2020
Tijd: inloop vanaf 19.00u, aanvang 19.30 u.
Locatie: New Health Centre, Kleinzand 151, Sneek

Jouw bijdrage

Deze verdiepingsavonden worden door Sri Annatta aangeboden op basis van donatie.
Om zijn werk en zijn kosten van reis, verblijf en zaalhuur te dekken wil de organisatie voor deelname, een donatie/bijdrage vanaf € 25 p.p.voorstellen.
Extra donaties zijn voor de verdere ontwikkeling van zijn meditatie-retreat centrum (Maîtri Mêtta Project) in Thailand

Aanmelden

Aanmelden voor deze avond graag bij organisator Gonda Postma | d’Raadgever via E: draadgevers.net@gmail.com.
Graag aanmelden met

  • je naam
  • aantal deelnemers 
  • lezing boeddhisme & gezondheid 25 mrt

Meer info over het werk van Sri Annatta kun je vinden op: www.buddhapilgrimage.com